Aug 30 2009

Чайный флип

Posted by George

Чайный флип

Ингредиенты:
Ром
Чай
Яйцо
Сливки
Рецепт флипа: Read more »

Aug 30 2009

Апельсиновый флип

Posted by George

flip_orange

Апельсиновый флип

Ингредиенты:
Апельсиновый сок
Коньяк
Ликер
Сахарный сироп
Яйцо
Рецепт флипа: Read more »

Aug 30 2009

Флип с белым вином

Posted by George

Флип с белым вином

Ингредиенты:
Гвоздика, корица
Белое вино
Коньяк
Алычовый ликер
Яйцо

Рецепт флипа:
Измельчить гвоздику и корицу, опустить на несколько секунд в кипяток и сразу переложить в белое вино. Через 2 часа пряности убрать. Смешать в миксере 100 мл вина, 20 мл коньяка, 20 мл алычового ликера, сырое яйцо, кусочки льда. Все взбить и отцедить в бокал. По желанию добавить в флип мускатный орех. Флип готов!

Aug 30 2009

Флип с ромом

Posted by George

flip

Рецепт флипа с ромом

Ингредиенты:
Ром
Яйцо
Лимонный сок
Сахарный сироп

Рецепт флипа: Read more »

Aug 11 2009

Классификация Коктейлей. Физы. Эг-ноги. Флипы.

Posted by George

eg-nog
Физы (от англ. «tо fizz» – шипеть) – шипучие коктейли, утоляющие жажду. В их состав входят лимонный сок, сахарный сироп или пудра, крепкое спиртное, взбиваемые в шейкере, добавляется газированная вода. Для получения очень шипучего напитка следует открыть бутылку с газированной водой, закрыть горлышко пальцем, поболтать бутылку и вылить ее содержимое в коктейль. Read more »