Рецепты коктейлей с содовой
Как часто, смотря голливудский фильм, мы видим, как герой просит у бармена виски с содовой или текилу с содовой. У меня никогда даже мысли не возникало — что такое эта содовая. Пока я её не попробовал. На вкус — обычная газировка.
Иногда содовую называют зельтерской водой. В википедии нет даже статьи с названием «Содовая», но на слово содовая ссылка ведет на «Зельтерская вода». Дело в том, что название содовой произошло от источника Нидерзельтерс, который позже стал королевским источником Зельтерес.
На основе содовой делают много коктейлей, поэтому я и поделюсь с вами их рецептами.
Клюквенный коктейль
Состав:
30 мл водки
30 мл клюквенного ликера
30 мл сока лимона
100 мл содовой
Приготовление:
Смешать всё, что я перечислил в составе. Подавать коктейль надо охлажденным.
Розовый коктейль
Состав:
30 мл водки
30 мл розового ликера
30 мл сока лимона
100 мл содовой
Приготовление:
Смешиваем всё в шейкере. Подавать надо охлажденным и предпочтительно с колотым льдом. Также к этому коктейлю желательно подавать дольку лимона.
Арбузный крюшон
Этот коктейль мне удалось попробовать, когда я ездил в Малайзию. В одном из баров Куала-Лумпур я его впервые и попробовал.
Состав:
1 арбуз небольшого размера
500 мл апельсинового сока
200 мл вишневого сиропа
1 литр содовой
Приготовление
Вначале моют арбуз и срезают сверху крышку. Вырезают мякоть, достают косточки. Внутренности арбуза без косточек нарезают кубиками. В арбуз кладут лед и вливают вишневый сироп и апельсиновый сок. Далее часть арбузных кубиков кладут в арбуз. Вливают содовую и подают. В идеале если есть время можно охладить.
Вишневый коктейль
Состав:
80 мл водки
30 мл сока лимона
30 мл вишневого ликера
200 мл содовой
2 вишенки
Приготовление:
Смешать лимонный сок, водку, сахарный сироп, ликер и содовую в шейкере. Подавать со льдом, украсив вишенкой.
Совет от сайта Сплетница: многие знаменитости не только пьют коктейли с содовой, но и умываются ей! Гвен Стефани обожает коктейль для лица: 1 часть содовой + 1 часть лимонного сока. Получившейся смесью она протирает кожу лица и шеи. Попробуйте! Такой коктейль увлажнит кожу, слегка отбелит и придаст свежий, отдохнувший вид.
Вариант такого коктейля — мохито для лица. Растолките половинку лайма и немного мяты, а затем залейте всё содовой. Через несколько минут протрите получившимся настоем предварительно очищенную кожу лица. Смойте содовой или обычной водой. Таким настоем можно протирать лицо утром и вечером.
Обожаю коктейли. Недавно был в клубе – заказал очень неплохой коктейльчик с водкой. Название к сожалению не помню, но вот водку не забыл – бойкал называется. Очень качественная, советую попробовать. Она ко всему прочему натуральная, а это очень важно. А то вкус коктейля попортится весь. Я в этом знаю толк.
Классная у вас подборка коктейлей. Просто находка для шпиона:)