Ммм... Коктейль?

Желеобразный B-52!

Ингредиенты:
Кофейный ликёр Kahlúa
Сливочный ликёр Bailey’s Irish Cream
Ликёр Grand Marnier
Желатин
Вода

Рецепт желейного коктейля:
В небольшую кастрюлю (примерно на 360 мл) добавить немного воды (25 мл) и растворить в ней 1 пакетик желатина (7г.) на медленном огне. Добавить 250 мл Калуа и подогревать, пока жидкость не начнет слегка испаряться, но не доводить до кипения! Перелить в формочку, застеленную пищевой пленкой, и поставить её в холодильник.
Повторить процесс в тех же пропорциях с Бейлисом и Гран Марнье. Уложить охлажденные желейные слои в необходимой последовательности: Калуа, Бейлис и Гран Марнье!

2 Responses to “Желеобразный B-52!”

1. Любитель says:

   November 3, 2009 at 8:22 pm

   Мммм, вкусно вышло, спасибо
2. Люблю Б-52 says:

   January 31, 2010 at 7:51 pm

   Желеобразный B-52 меня просто поразил! Обезательно попробую. Только возник вопрос.. Как долго такой “коктейль” можно хранить в холодильнике?