Aug 30 2009

Коктейль Б-52

Posted by George


Мастер-класс по приготовлению коктейля Б-52

Aug 30 2009

Вермут

Posted by George

vermut

Вермут – это крепленое виноградное вино, ароматизированное пряными травами.

Согласно легенде, вермут изобрел сам Гиппократ. Именно он первым догадался смешать прекрасные горные травы и лучшее белое вино, посчитав, что такой напиток будет способствовать пищеварению, улучшать аппетит и здоровье. Через несколько веков вермут добрался до Европы, где и был переименован со сложного латинского название на понятное для европейцев – Wermut Wein, что означало «полынное вино». Второе слово со временем потерялось, и напиток стал называться просто и коротко – вермут. Мода на напитки среди аристократов сделали это вино популярным сначала в Германии, затем во Франции, а потом и во всей Европе. И сейчас, через 2500 лет после рождения вермута, практически каждый пробовал или слышал об этом чудесном вине. Read more »

Aug 30 2009

Чайный флип

Posted by George

Чайный флип

Ингредиенты:
Ром
Чай
Яйцо
Сливки
Рецепт флипа: Read more »

Aug 30 2009

Апельсиновый флип

Posted by George

flip_orange

Апельсиновый флип

Ингредиенты:
Апельсиновый сок
Коньяк
Ликер
Сахарный сироп
Яйцо
Рецепт флипа: Read more »

Aug 30 2009

Флип с белым вином

Posted by George

Флип с белым вином

Ингредиенты:
Гвоздика, корица
Белое вино
Коньяк
Алычовый ликер
Яйцо

Рецепт флипа:
Измельчить гвоздику и корицу, опустить на несколько секунд в кипяток и сразу переложить в белое вино. Через 2 часа пряности убрать. Смешать в миксере 100 мл вина, 20 мл коньяка, 20 мл алычового ликера, сырое яйцо, кусочки льда. Все взбить и отцедить в бокал. По желанию добавить в флип мускатный орех. Флип готов!

Aug 30 2009

Флип с ромом

Posted by George

flip

Рецепт флипа с ромом

Ингредиенты:
Ром
Яйцо
Лимонный сок
Сахарный сироп

Рецепт флипа: Read more »

Aug 30 2009

Флип с коньяком

Posted by George

Флип с коньяком

Ингредиенты:
яйцо
сахар
коньяк

Рецепт коктейля: Read more »

Aug 30 2009

Рецепт коктейля Джибсон (Gibson)

Posted by George

gibson_hero
Коктель Джибсон.

Ингредиенты:
Джин
Сухой вермут (мартини)
Рецепт коктейля:  Read more »

Aug 30 2009

Рецепт коктейля Джин Физз (Gin Fizz)

Posted by George

gin-fizz

Рецепт коктейля Джин Физз

Ингредиенты:
Джин
Лимонный сок
Сахарный сироп
Содовая вода
Рецепт коктейля: Read more »

Aug 29 2009

Рецепт коктейля Мартини Наслаждение.

Posted by George

martini
Мартини Наслаждение

Ингредиенты:
Водка
Мартини (Bianco, Extra Dry)
Апельсиновый сок

Рецепт коктейля: Read more »