Aug 30 2009
Флип с белым вином
Posted by George
Флип с белым вином
Ингредиенты:
Гвоздика, корица
Белое вино
Коньяк
Алычовый ликер
Яйцо
Рецепт флипа:
Измельчить гвоздику и корицу, опустить на несколько секунд в кипяток и сразу переложить в белое вино. Через 2 часа пряности убрать. Смешать в миксере 100 мл вина, 20 мл коньяка, 20 мл алычового ликера, сырое яйцо, кусочки льда. Все взбить и отцедить в бокал. По желанию добавить в флип мускатный орех. Флип готов!
